В Москве, на «Китай-городе», 1 июня откроется необычный коктейльный бар Nara. Его особенностью станет не просто японский стиль, а философия, которую авторы проекта постараются воссоздать в интерьере и меню.
Формат заведения создатели определяют аббревиатурой JOMO — Joy of Missing Out, то есть «радость что-то пропустить». В основе концепции лежит философия «Ма», которая учит не только не бояться «пустоты» в жизни, но и намеренно ее создавать, поддерживая таким образом баланс между продуктивностью и отдыхом.
Иначе говоря, заведение подойдет для спокойных и тихих вечеров. Пока подробностей мало: за кухню отвечает шеф-повар Илья Зырянов, в меню будут хенд-роллы и мороженое с матчей, а барная карта предложит преимущественно прозрачные японские коктейли.
Ранее мы рассказывали об открытии в Москве «Золотого зайца».