Рецепт хот-дога с колбасками для гриля

Хот-дог — отличное блюдо для праздничного стола или посиделок с друзьями. Делимся простым рецептом хот-дога с колбасками для гриля.

Для приготовления четырех хот-догов понадобится:

• 4 колбаски для гриля;
• 4 булочки для хот-догов;
• 20 г сливочного масла;
• 2 маринованных огурца;
• половина красного лука;
• квашеная капуста или салат коул-слоу, а также соусы на вкус.

Разогрейте гриль (или сковороду-гриль), затем обжарьте колбаски до румяной корочки со всех сторон. Не до конца разрежьте булочки и смажьте их маслом. Затем подрумяньте булочки на гриле. Нарежьте огурцы тонкими слайсами, а лук — полукольцами. Выложите в булочку колбаску, добавьте начинку и соусы по вкусу.

Обратите внимание:

• подавайте хот-доги горячими;
• выбирайте продукты с натуральным составом;
• внутри булочка должна оставаться мягкой, а снаружи — хрустящей;
• жареный лук добавит хот-догам пикантности.

Источник