Рецепт быстрого салата с кукурузой

Если на пороге гости или не хочется много готовить, можно сделать в дополнение к основным блюдам простой и вкусный салат. На него уйдёт минимум ингредиентов, а времени потребуется всего 5 минут.

Для рецепта понадобится:

• 2 помидора
• авокадо или другие овощи — по вкусу
• 60 г сыра
• 200 г консервированной кукурузы
• соль
• перец
• зубчик чеснока или зелёный лук
• 2 ст.л. майонеза
• 2 горсти сухариков

Помидоры и другие овощи, которые есть в холодильнике, нужно нарезать небольшим кубиком. Можно взять только помидоры. Сыр натереть на крупной тёрке. Сложить всё в миску. К этому добавить кукурузу, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок или нарезанный лук. Заправить салат майонезом. Прямо перед подачей посыпать его сухариками.