Простой рецепт французского пирога

Для приготовления французского пирога понадобится лишь баночка из‑под йогурта и венчик. Баночку используйте как мерную емкость, а венчиком перемешивайте тесто.

Для приготовления понадобится:

• 125 г натурального йогурта;
• 2 баночки самоподнимающейся муки;
• 1 баночка сахара;
• половина баночки растительного масла;
• 3 яйца С0-С1 размера;
•  половина ч. л. экстракта ванили;
• 1 щепотка соли.

Возьмите форму для выпечки диаметром 20 см и смажьте ее маслом. Дно застелите пергаментом. Разогрейте духовку до 180 ℃.

Выложите йогурт в миску. Баночкой из‑под йогурта отмерьте муку, сахар и масло и добавьте их к йогурту. Затем добавьте яйца, ванильный экстракт и соль. Тщательно перемешайте венчиком.

Переложите тесто в форму и поставьте ее в духовку. Выпекайте пирог примерно 45 минут. Готово!

Источник