Пять рецептов салатов к 8 марта на любой вкус и кошелёк
На любом праздничном столе почётное место занимают салаты. Их можно быстро приготовить, они не требуют особых кулинарных навыков. Поэтому предлагаем рецепты пяти салатов к 8 марта, которые вы ещё вряд ли успели попробовать.
«Паночка»
- 5 варёных яиц
- Банка маринованных целых шампиньонов
- 70 г сыра
- 2 солёных огурца
- 1 красный болгарский перец
- 150 г ветчины
- Пучок зелёного лука
- 3 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. греческого йогурта
- 2 ст.л. оливкового масла
- 0,5 ч.л. горчицы
- Соль, перец
Сначала нужно смешать майонез, йогурт, горчицу и специи, чтобы получить заправку. Затем порезать кубиками яйца, огурцы, ветчину и перец, напополам порезать шампиньоны, мелко нарубить лук. Соединить все ингредиенты с заправкой.
Свекла и семечки
- 4 варёные и нарезанные кубиком свеклы
- 2 натёртых зубчика чеснока
- 1 луковица, порезанная кубиком и обжаренная на сливочном масле
- Горсть семечек, обжаренных на масле
- Горсть семян тыквы, обжаренных на сухой сковороде
- 1 ст.л. греческого йогурта
- 1 ст.л. майонеза
- Зелёный лук
- Лимонный сок
- Соль, перец
Все твёрдые ингредиенты смешать в большой миске. Отдельно смешать йогурт, майонез, сон лимона, перец и соль. Заправить салат и хорошо перемешать.
«Белая леди»
- Банка консервированных ананасов
- 2 стебля сельдерея
- 300 г отварной куриной грудки
- 100 г тёртого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст.л. майонеза
- Соль, перец
Ананасы, куриную грудку и сельдерей нужно нарезать в произвольном порядке. К ним добавить тёртый сыр и чеснок, пропущенный через пресс. Всё это нужно перемешать с майонезом и специями.
«Три баночки»
- Банка консервированного горошка
- Банка кукурузы
- Банка фасоли в собственном соку
- 350 г ветчины
- 2 зубчика чеснока
- 50 г твёрдого или плавленного копчёного сыра
- Майонез
- Соль, перец
- Ржаные сухарики
Нужно открыть все банки, слить жидкость и смешать их содержимое в большой миске. Затем нарезать кубиком ветчину, натереть чеснок и сыр. Смешать все ингредиенты, добавить специи и заправить майонезом.
«Кабанос»
- 200 г сосисок кабаносси
- 5 яиц
- 3 солёных огурца
- 150 г сыра
- 1 красная луковица
- 4 ст.л. майонеза
- 2 ч.л. горчицы
- Соль, перец
Яйца нужно отварить вкрутую и нарезать кубиком. Также порезать огурцы и сыр. Тонкой соломкой нарезать лук, а сосиски порубить на небольшие кусочки. Соединить все ингредиенты в миске и заправить смесью из майонеза, горчицы, перца и соли.
А если ещё и подарок не готов, предлагаем четыре варианта бьюти-девайсов, которые точно понравятся вашим близким.
