Обложка: Freepik
В Беларуси придумали необычный вариант айс-латте. Им стал холодник из свеклы под названием «Холодниччино».
Холодник — это холодный суп из свеклы и щавеля, в который еще могут добавить, например, огурцы и яйца. Его основу готовят на свекольном отваре, квасе или кефире.
Официальный профиль [ 'draft ] bistro (@draft.bar.21) в Instagram*
Новинку в кофейне [ 'draft ] bistro посетители хвалят за выраженный вкус свеклы, а также нотки лука и огурца. У напитка кефирная основа, а в дополнение к нему предлагают небольшую порцию картофеля по-деревенски. Кофейня находится по адресу: г. Минск, ул. Нововиленская, 51.
До этого мы рассказывали о двух новинках во «Вкусно — и точка».
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.
