Обложка: Официальный сайт гранд-кафе «Dr. Живаго»
Через несколько дней гурманы со всей России будут отмечать День окрошки. По такому случаю московское гранд-кафе «Dr. Живаго» решило их порадовать и выпустил несколько видов холодных супов.
Среди новинок появились:
- Окрошка с красной икрой. В составе: картофель, огурцы, редис, укроп и квас с растёртыми желтками и горчицей
- Зелёный холодник со спаржей, щавелем и шпинатом. В него добавляют отварной и копченый говяжий язык, а подают с молодым мини-картофелем
- Окрошка на квасе или кефире с мясом
Заведение находится на Моховой улице рядом с метро Охотный ряд.
Ранее мы писали, что нашли ресторан с блюдами по 300 рублей. Что там подают можно узнать в нашем материале.
