Рецепт вафельного торта с кремом из сгущёнки

Чтобы не мучаться с коржами и пропиткой, предлагаем приготовить максимально простой и быстрый вафельный торт. А вместо обычного крема у него будет крем из сгущёнки и творожного сыра.

Для приготовления понадобится:

• 180 г сливочного масла
• 230 г творожного сыра
• 570 г варёной сгущёнки
• 7-8 штук вафельных коржей
• 100 г шоколада

Нужно слегка взбить миксером сливочное масло. Затем ввести к нему сыр и снова взбить. Добавить сгущёнку и перемешать до однородности. Далее потребуется всего лишь промазать вафельные коржи готовым кремом и выложить их друг на друга в виде торта. Бока и верх тоже необходимо покрыть кремом. Сверху можно добавить немного ягод или кусочки свежих фруктов, либо натереть на тёрке шоколад. Чтобы торт «схватился», его надо убрать на несколько часов в холодильник.