В каких странах больше всего пьют кофе, а в каких — чай
Международная организация по кофе (ICO) представила отчет о потреблении кофе и чая по всему миру. Из анализа можно проследить не только культурные отличия, но и причины проблем с поставками в отдельные регионы мира.
Оказалось, что в мире ежегодно потребляется свыше 170 млн мешков кофе. Лидерами по объему напитка на одного человека остается Европа. В частности, больше остальных любят начать день с кружечки кофе в странах Северной Европы. Например, в Финляндии человек в среднем выпивает по четыре чашки в день.
Однако доминирующее положение занимает чай. При этом исследование Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) отмечает рост его популярности.
На карте разделение любителей чая и кофе полярно: за кофе голосуют в Северной Америке и в большей части Южной, а также в Западной Европе, а за чай — в Азии, Африке, Восточной Европе и на Ближнем Востоке. Великобритания и Ирландия остаются «чайными» странами Европы, а Бразилия и США делают ставку на кофейный рынок.
