Семь продуктов для долгой и здоровой работы мозга

Врачи говорят, что БАДы не дают такого же хорошего и качественного эффекта, как обычные продукты, которые мы едим каждый день. Особенно популярны стали средства для оптимизации мышления. Делимся семёркой продуктов, которые продлят молодость нашего мозга без дополнительной стимуляции.

1. Жирная рыба. Лосось, треска и тунец содержат омега-3 жирные кислоты, которые, как показывают исследования, известны своими противовоспалительными свойствами и поддерживают работу мозга. Кроме того, омега-3 можно получать из семян льна и авокадо, если рыба вам не по душе.
2. Листовая зелень. Зеленые овощи, такие как шпинат, капуста кале, руккола и листовая капуста, содержат питательные вещества, такие как витамин К, бета-каротин и фолиевая кислота. А они, как показали исследования, замедляют снижение когнитивных функций. 
3. Ягоды. Они полезны для здоровья мозга, потому что богаты флавоноидами — фитохимическими веществами, которые придают фруктам цвет. Также в них содержится большое количество антиоксидантов, которые защищают от окислительного стресса.
   
4. Грецкие орехи. Это еще один продукт, который богат омега-3 жирными кислотами и отлично питает мозг. Грецкие орехи помогают уменьшить воспаление и содержат антиоксиданты. К тому же, этот орех известен своей способностью положительно влиять на обучение и память. 
5. Темный шоколад. Этот продукт полезен для мозга, поскольку содержит флавоноиды, которые помогают улучшить кровообращение и способны поднять настроение. Также в шоколаде есть множество антиоксидантов.
   
6. Оливковое масло. Такой вид масла обладает множеством полезных свойств и может использоваться самыми разными способами. Благодаря содержащимся в нем антиоксидантам, таким как витамин Е и полифенолы, оно обладает противовоспалительными свойствами.
7. Бобовые. Это медленно усваиваемые углеводы, которые помогают дольше оставаться сытым и ускоряют метаболизм. Также они содержат белок, могут поддержать здоровье мозга и стабильный уровень сахара в крови.