Завтра в Москве на Пушкинской набережной откроется новое гастрономическое пространство. Оно называется Made in Bali и объединяет в себе доступную азиатскую кухню и культурную программу.
Также интересен интерьер заведения. Он представляет собой один большой арт-объект в балийском стиле. В заведении будет представлено более 9 тысяч предметов быта, искусства и необычных артефактов, которые были привезены из Индонезии. В интерьере использовали манговое дерево, тик, суар, махагони и палисандр. Скоро многие предметы мебели и искусства можно будет также приобрести себе домой.
В меню заведения будут такие позиции, как: наси горенг, удон с говядиной в соусе черного перца, куриные крылья, свиные ребра BBQ, лумпия с креветками и салат с креветками и апельсином. В ассортименте барной карты появятся напитки на основе балийского джаму, но одной из главных позиций станет церемониальный пунш.
14 мая ресторан запустит полноценную культурную программу с лекциями, публичными встречами с медийными личностями, телесными практиками и необычными вечеринками.
Скоро на Патриарших прудах откроется K-BBQ — ресторан корейской кухни в формате барбекю. Узнать о нём больше можно в нашем материале.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.
