instagram* аккаунт Atlantica Bistro (@atlantica.bistro)
Ресторан Atlantica Bistro запустил в продажу новую линейку летних супов. Она состоит из трёх позиций, одна из которых десертная.
В меню бистро появились:
- Окрошка с вяленой олениной на квасе. В центре тарелки находится роза из вяленой оленины, её окружают полоски свежего огурца, варёного картофеля, ломтики редиса, варёные яйца, свежий зелёный лук и другая зелень. Всё это заливается порцией кваса.
- Томатный гаспачо с крабом и черешней. В центр тарелки выкладывается зелёная паста, основа, затем её присыпают волокнами краба. Далее идут кубики огурца, зелень и свежая черешня. Всё это заливается томатным соком.
- Окрошка на просекко со свежими ягодами и клубничным сорбетом. В центре тарелки находятся свежие годы и клубничное мороженое — сорбет. Всё это заливают порцией просекко.
Стоимость супов варьируется от 590 до 790 рублей. Новинки можно заказать во всех трёх точках сети Atlantica Bistro.
Ранее мы рассказали, что ресторан «Dr. Живаго» тоже запустил в продажу сразу несколько видов холодных супов. Узнать о них больше можно в нашем материале.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.
