Сеть Baskin Robbins выпустила новый освежающий десерт. Это мороженое с якджагом, который очень любят в Южной Корее.
Якджаг или якква — это традиционное корейской лакомство, которое представляет из себя жареное во фритюре печенье. Тесто для него делают из пшеничной муки. К нему добавляют нерафинированное кунжутное масло, мёд и немного рисового вина, затем формируют фигурки, обычно квадратики, но сейчас также популярны цветы и круги. После жарки печенье долго держат в пропитке из смеси мёда и рисового сиропа, который в Корее называют «чочхон». Так получается влажный, мягкий и ароматный десерт с медовым вкусом.
Именно такой десерт и послужил одним из главных ингредиентов нового лакомства от Baskin Robbins. Освежающая сладость состоит из: сладкого клубничного соуса, мягкого молочного льда, прослойки из якджага и шарика клубничного мороженого.
Подают его в двух вариантах: в высоком пластиковом стаканчике на вынос или в керамической тарелке с бортиками, если хочется поесть в заведении. Лакомство будет доступно ограниченное количество времени. Попробовать его можно только в некоторых заведениях Baskin Robbins на территории Южной Кореи. Стоимость десерта будет отличаться в зависимости от точки покупки и наличия акций.
Ранее мы писали, что McDonalds выпустил три десертные новинки. Узнать о них больше можно в нашем материале.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.
