Обложка: Официальный профиль ресторана «Пепел» (@) в Instagram*
В ресторане «Пепел» обновили сезонное меню. Тематика необычная: гастрономия конца XIX — начала XX века.
Главные акценты решили сделать на морепродуктах на углях, местных ингредиентах и авторских шотах. Например, отмечают блюда из сочного осьминога, сытного камчатского краба и дальневосточных креветок.
Ранее мы рассказывали о специальном меню от Underdog и Mates.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.
