Обложка: Официальный профиль «Кале» (@kale_bistrobar) в Instagram*
Бистро «Кале» на Петровском бульваре в Москве представило новое меню. Его тема — испанский неостритфуд.
Например, в чизбургере вместо бекона кладут пикантную свиную колбасу чоризо. А во французскую булку бриошь добавляют осьминога.
Также в меню появился новый сырный крокет. Его готовят из трех видов сыра и чоризо, а подают со средиземноморским соусом айоли.
По случаю нового меню в бистро обновили и интерьер. Стены украсили серией черно-белых снимков 1955 года «Один день с Сальвадором Дали». Их сделал британский фотограф Чарльз Хьюитт.
До этого мы рассказывали о «Надувных собачках» в московской пекарне.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.
