С 12 ноября во «Вкусно — и точка» стартуют Альпийские недели, сырное сезонное меню по мотивам альпийской кухни. Главные новинки: сырные треугольники Камамбер с луковым соусом, картофель фри и по-деревенски с трюфельным сыром и приправа для снеков «Прованские травы — сметана». В сет также вошли уже знакомые гостям Альпийский пунш и пирожок Фондан-малина.
Треугольники Камамбер делают в хрустящей панировке с тянущейся сырной начинкой и подают с густым соусом из томленого лука с легкой остринкой. Картофель дополнили сыром с ароматом трюфеля и жареным луком. Приправу со сметаной и прованскими травами насыпают в пакет со снеками и встряхивают, чтобы она покрыла каждый кусочек.
По словам директора по маркетингу сети Натальи Бородавкиной, в меню перенесли характерные для альпийской кухни насыщенные соусы, ароматные травы и необычные сочетания вкусов, адаптировав их под фирменный стиль. Новинки будут доступны во всех ресторанах сети, в доставке и мобильном приложении.
