В ходе борьбы с раком поджелудочной железы ученые обратили внимание на растение стевию — родственника ромашки, относящегося к семейству Астровых. Экстракт его листьев показал отличные противораковые свойства: он способен убить до 90% раковых клеток поджелудочной железы (PANC-1).
Ученые Хиросимского университета в Японии провели исследование, которое доказало сильные противораковые свойства экстракта листьев стевии. Содержащийся в нем метиловый эфир хлорогеновой кислоты способен отлично уничтожать клетки PANC-1. При концентрации в 200 мкг/мл экстракт нейтрализует до 30% раковых клеток. Более того, если его предварительно усилить лактобактериями, то эффективность борьбы с раком поджелудочной железы повышается до 90%.
Также в ходе исследования выяснилось, что экстракт листьев стевии является сильным антиоксидантом. Он уничтожает до 94% свободных радикалов. Это обусловлено высоким содержанием противовирусных и противовоспалительных соединений — флавоноидов.
Обложка: Freepik
