Рецепт оладий из мягкого творога за 20 минут

Утром обычно мало времени на то, чтобы поесть и собраться. Поэтому в приоритете быстрый перекус или то, что осталось в холодильнике. Но есть альтернатива — быстрые оладьи, которые можно приготовить всего за 20 минут.

Для приготовления понадобится:

• 2 яйца
• 300 г мягкого творога 2%
• 4 ст.л. муки
• 8 г ванильного сахара
• 6 г разрыхлителя
• щепотка соли
• 2 ст.л. растительного масла

Нужно взять большую миску и разбить в неё яйца. Добавить к ним мягкий творог. Затем взбить всё это венчиком до полной однородности. Далее нужно ввести остальные ингредиенты и снова взбить. Оставить на 5 минут при комнатной температуре. Пока тесто настаивается, надо смазать сковороду маслом и хорошо разогреть. Затем можно выпекать оладушки — по 3 минуты с каждой стороны. Подавать их можно с любым топпингом и, если хочется, ягодами или фруктами.