Актриса Дрю Бэрримор в одном из эпизодов своего шоу призналась, что ей очень понравился завтрак, который она приготовила вместе с шеф-поваром и соведущим программы «Кухня» Джеффри Закаряном. Это была тостада в греческом стиле, на которую уходит всего 5 минут. Делимся рецептом блюда.
Сначала нужно взбить несколько яиц и обжарить их на антипригарной сковороде на среднем огне. Затем нарезать кубиками огурец, красный лук и авокадо. Можно сделать это заранее, чтобы не тратить время утром. Пока яйца готовятся, выжать к овощам лимонный сок и приправить их укропом, петрушкой, солью, перцем и оливковым маслом. Перемешать. Посыпать готовые яйца чёрным перцем. Можно собирать блюдо.
Для этого нужно немного поджарить кукурузную тортилью, выложить на неё яйца, а затем свежие овощи с зеленью. Для украшения и придания блюду ещё более интересного вкуса шеф-повар рекомендует выложить сверху нарезанную редьку и сыр фета, а также приправить всё солью и перцем.
Можете также приготовить итальянскую лазанью с соусом бешамель, рецепт которой мы выложили ранее.
