Сеть Starbucks в Южной Корее выпустила очередной необычный десерт. Это Баскский чизкейк ярко-фиолетового цвета.
В составе новинки сливочный сыр, традиционный для этого десерта, и порошок убе — фиолетового ямса. Ямс — корнеплод из Юго-Восточной Азии, который на Филиппинах используют как основу для множества традиционных блюд. У него сладкий, но не приторный вкус, и ореховые нотки, которые напоминают нечто среднее между фисташкой и миндалём. Также в корнеплоде ощущается лёгкий оттенок ванили. Именно поэтому его начали добавлять в десерты и напитки по всему миру.
Также Starbucks запустил в продажу пирожное Мадлен с фирменным медвежонком Bearista и нежным кремом мята-матча. Узнать о нём больше можно в нашем материале.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.
