Обложка: Официальный сайт ресторана «Кафе Пушкинъ»
Столичный ресторан «Кафе Пушкинъ» объявил о выходе нового меню завтраков. В нём сочетаются традиции сразу двух кухонь мира — русской и французской.
Среди новых позиций появились:
- Французский крок-мадам. Это горячий сэндвич на бриоши с ветчиной и сыром эмменталь
- Яичная кашка «Брюи» с жареной свиной грудинкой или красной икрой на выбор
- «Золотой круассан» с ванилью
- Классическая булочка с изюмом и заварным кремом
- «Воздушный бант» с малиной
- Шоколадное «Полено» из слоеного теста с темным шоколадом
- Сан-Себастьян с черничным и земляничным конфитюром
- Яблочная пастила с «драгун-травой». Здесь сочетаются повидло и эстрагон, который наши предки называли драгун-травой. Подают этот традиционный десерт в керамической гжельской шкатулке
Все новинки уже доступны к покупке. Их стоимость варьируется от 590 до 1690 рублей. Адрес ресторана: метро Пушкинская, Тверской бульвар, дом 26А.
Московское бистро «Жан-Жак» запустило меню завтраков в русско-французском стиле. Узнать о нём больше можно в нашем материале.