Столичный ресторан-клуб Kaifuso на Кузнецком Мосту запустил в продажу новое меню. Оно содержит в себе блюда, которые созданы на основе двух азиатских кухонь — японской и китайской.
Основной его особенностью стали продукты премиум класса и необычные сочетания. Например, в новом меню можно найти: чираши с вагю и икрой морского ежа, сандо с вагю и черной икрой, пекинскую утку с черной икрой и дикого сибаса в чесночном соусе. Среди оригинальных авторских десертов появились «Шоколад, черная икра, юдзу» и чизкейк ходжича с манго и шисо.
Японским направлением занимается бренд-шеф Марк Шах Акбари, а китайским — команда поваров из Шэньяна во главе с Лю Сюэянем. Новые блюда уже доступны к заказу. Адрес ресторана: улица Кузнецкий Мост, дом 6/3с3.
Московский ресторан «Кафе Пушкинъ» выпустил обновлённое меню завтраков. Узнать, какие позиции в него вошли, можно в нашем материале.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.
