Торговая сеть «Перекрёсток» объявила о запуске первой линейки замороженной готовой еды. Она будет выходить под собственной торговой маркой «Перекрёсток Select» и включать в себя классические блюда в авторском прочтении.
Кроме того, у линейки чистый состав, а для сохранения всей пользы продуктов используются современные технологии — шоковая и акустическая заморозка. Основой концепции стал формат ресторанных блюд по доступной цене.
В линейке есть блюда как для повседневного ужина, так и для особых случаев, когда на готовку времени нет, а гостей удивить хочется. На разогрев уходит 3-5 минут, а некоторые позиции нужно запекать.
Ассортимент доступных блюд широкий: каши, блины, оладьи, сырники, мини-запеканки, лапша, спагетти и другие позиции. Также есть мини-гратен с курицей, лазанья и фаршированные перцы в сливочно-томатном соусе, которые необходимо запечь в духовке. Для удобства они упакованы в фольгированные касалетки на 1–2 персоны.
Ранее мы писали, что «Пятёрочка» запустила в магазинах Москвы систему компьютерного зрения Shelf Sense для проверки ценников и полок. Узнать о ней больше можно в нашем материале.
