Недавно в Санкт-Петербурге открылось место, которое имеет две стороны: это и бар, и гостиная. Там действует правило «бархатного маятника», а классика сочетается с авторскими рецептами.
Заведение называется Casauma. В переводе с итальянского Casa означает «дом». Бар придерживается правила «бархатного маятника», которое заключается в том, что в будни тут можно спокойно отдохнуть в тихой обстановке, а к выходным потанцевать под диджей-сеты и живые выступления артистов.
Коктейльную карту для бара придумал шеф-повар Павел Петров. Он соединил средиземноморские традиции с паназиатскими акцентами и приёмами европейской школы. Получилось яркое сочетание классики с авторскими приёмами. Заведение находится на Измайловском бульваре и работает ежедневно с 16:00 до часа или двух ночи.
Ранее мы писали, что в Москве открылся ресторан с панорамным видом на Москва-Сити. Узнать о нём больше можно в нашем материале.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.
