instagram* аккаунт ресторана «Белуга» (@belugamoscow)
Престижный столичный ресторан «Белуга» объявил о начале сезона лисичек. Теперь в меню заведения можно найти новые блюда и напитки с грибами.
Шеф-повар Роман Чистов представил специальное меню, которое состоит из пяти основных блюд, среди которых: печёная свекла с козьим сыром, сибас с кабачковой икрой и русский пирог векошник. Однако главным сюрпризом грибного обновления стал коктейль с солёной карамелью и ярким вкусом лисичек.
Особое грибное меню действует до конца лета 2026 года. Заведение находится на Моховой улице.
Ранее мы писали, что на ВДНХ скоро откроется фестиваль «Вкусы России». Узнать о нём больше можно в нашем материале.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.