Обложка: Мокрый Бургер
По сообщению компании, «Стейк&Бургер Мираторг» в октябре добавил в московское меню «Мокрый бургер» — авторскую версию стамбульского Islak Burger. На сайте сети он стоит 780 ₽.
Булочка пропитана томатным глейзом. В начинке — котлета из мраморной говядины, моцарелла и томатный джем-соус с халапеньо и лаймом.
Islak Hamburger буквально означает «мокрый бургер». По описанию туристического портала GoTürkiye, это стамбульская уличная еда, связанная прежде всего с заведениями вокруг площади Таксим. Там бургеры перед подачей держат в паровом боксе, чтобы они оставались тёплыми.
По сообщению «Мираторга», в ресторане на Арбате новинка появилась 24 октября 2026 года, а с 25 октября стала доступна во всех московских точках сети.
