Рецепт чая с облепихой и яблоком

Облепиховый чай привлекает комбинацией из кислинки свежих ягод, которая сочетается с сочным яблоком и пряной гвоздикой. Он обладает приятным ароматом и раскрывает богатую палитру вкусов. А как его приготовить – рассказываем ниже.

Время приготовления:

• 20 минут.

КБЖУ (1 чашка):

• 16 ккал,
• 0,07 г белков,
• 0,22 г жиров,
• 3,24 г углеводов.

Для приготовления понадобится:

• 100 г облепихи,
• 1–2 шт. яблок,
• 1 ст. л. черного чая,
• 2–3 звездочки гвоздики,
• 0,7 л воды, сахар по вкусу.

Количество порций:

• 4 чашки.
  

Пошаговый рецепт

1. Отделить облепиху от веточек, очистить от листиков, промыть ягоды и яблоки.
2. Выложить облепиху в небольшую кастрюлю и слегка размять вилкой, чтобы ягоды пустили сок.
3. Нарезать яблоки дольками и добавить к облепихе.
4. Влить воду, поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.
5. Добавить гвоздику и проварить отвар в течение 1 минуты.
6. Насыпать листовой черный чай в заварочный чайник.
7. Залить чайник горячим ягодно-фруктовым отваром вместе с кусочками яблок и облепихой.
8. Накрыть чайник крышкой и дать напитку настояться 15 минут.
9. Добавить сахар по вкусу, разлить готовую облепиху по кружкам. Готово!