Обложка: Unsplash, bigdodzy
В Москве на Цветном бульваре открылось необычное заведение — Fab.33. Это гурме-сэндвичная, которая работает в стиле «3 в 1».
Формат у заведения — трансформер: утром оно работает как классическая кофейня и пекарня, днем — как бистро с необычными сэндвичами. А в 18:00 заведение превращается в бар-ресторан, где кофе заменяется вином.
За меню отвечает бренд-шеф Павел Филатов, а за винную карту — Александра Юферова. В соцсетях отмечают вкусный японский хлеб хоккайдо с мортаделлой, тартар из говядины и американо с юдзу.
До этого мы рассказывали об открытии ресторана, вдохновленного Скандинавией.