Резиденты «Центрального рынка» в Москве представили новое сезонное меню. В осеннюю коллекцию вошли переосмысленные местные продукты, которые уже можно собрать.
Это сезонный формат «Центрального рынка», который предполагает обновление меню с учётом времени года. На этот раз в подборку вошли следующие блюда и напитки: бургер с лисичками, тыквенный вок с креветкой, утка по-пекински, ролл с креветкой, десерт в форме яблока и четыре сезонных напитка. Корнеры выбрали характерные продукты и приготовили их в разных форматах: от аргентинского гриля и азиатской кухни до стритфуда, десертов и кофейных напитков.
В основном меню оказались блюда из грибов, тыквы, креветки и яблок с добавлением пряных специй. Отдельный блок подборки посвятили напиткам. В нём собраны варианты для прохладного сезона, например: пряный безалкогольный грог, тыквенный латте, кофе с халвой и фруктово-ягодный шейк. Новое меню будет действовать на «Центральном рынке» до 30 ноября 2026 года.
Ранее мы писали, что на Арбате открылся ресторан-бар «Телец-Тунец». Узнать о нём больше можно в нашем материале.
