Обложка: Unsplash, bushurovgroup
В Москве на Тверском бульваре появится ресторан современной русской кухни. Новое заведение называется «Лёля», и оно откроется уже 27 ноября.
Ресторан является новым проектом Alba Group, известной такими проектами, как «Хорошая девочка», ERA, «Юг 22» и Eshak. Концепция «Лёли» завязана на русском искусстве, традиционных для страны ремеслах и стилистических деталях.
В интерьере заведения будут преобладать натуральные материалы, а само пространство будет светлым и насыщенным различными цветами. За кухню же отвечает бренд-шеф Энвер Джемилов, который сочетает традиции с современными техниками приготовления.
Ранее мы рассказывали о новом столичном ресторане с паназиатской кухней.
