instagram* аккаунт ресторана Monteliebre (@monteliebre)
В мексиканском ресторане Monteliebre решили поиграть с формой пасты и придумали «пасту-галстук». Она выглядит, как предмет гардероба, но при этом её можно съесть.
У пасты имеется фирменный «узел» и вытянутый кончик галстука. Она состоит из белых и зелёных полосок со вкусом соуса песто. Вытянутый кончик изделия советуют выкладывать на тарелку, отдельно от «узла». Это позволит, например, полить «галстук» соусом и присыпать тёртым сыром. К пасте подают топпинги: хрустящий пармезан, обжаренные орехи, вяленые помидоры и рикотту.
Ранее мы выкладывали рецепт быстрой пасты с беконом и лисичками.
* Деятельность Meta (соцсети Facebook и Instagram) запрещена в России как экстремистская.